Zobrazujú sa príspevky s označením "novošľachtence" · Zobraziť všetky príspevky
Eduard Šebo: Projekt slovenských novošľachtencov bol ohrozený
Pani Dorote Pospíšilovej a jej spolupracovníkom vďačíme za novošľachtence, ktoré si našli svojich fanúšikov nielen medzi domácimi vínomilcami, ale očarili už aj mnohé poroty na medzinárodnýc…
Slovenské novošľachtence – online seminár + degustácia
Slovenská vinárska akadémia Pezinok vás pozýva na online odborný seminár, ktorý sa uskutoční v pondelok 21. júna 2021. PROGRAM: 17:45 – online pripojenie účastníkov seminára 18:00 – od…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: Sú prihlásené tri nové odrody do ŠOS
Každá nová odroda na Slovensku podlieha registrácii a zápisu do Štátnej odrodovej knihy, ktoré vykonáva Ústredný a kontrolný ústav poľnohospodársky (ÚKSÚP). Tomuto aktu predchádza proces tzv…
Novinka: Dorota Pospíšilová vydáva unikátnu knihu o divom viniči
Meno Dorota Pospíšilová nie je potrebné čitateľom nášho servera bližšie predstavovať. Patrí k najvýraznejším osobnostiam slovenského vinohradníctva a vinárstva. Z jej práce vzišlo viacero odrôd, ktoré sú ozdobou mnohých slovenských vinárstiev a robia nám dobré meno aj vo svete. Ide v pravde o činorodú osôbku, ktorá si aj dnes, v období, keď si mnoho jej vrstovníkov užíva oddych, našla čas na dokončenie svojej srdcovej výskumnej činnosti a prípravu unikátnej publikácie o prapredkovi všetkých ušľachtilých odrôd viniča.
Odborný seminár o šľachtení viniča s Dorotou Pospíšilovou - ZMENA termínu
OZNAM organizátora: Vzhľadom na aktuálnu situáciu v súvislosti s koronavírusom (COVID19) a v súlade s nariadením primátora mesta Pezinok rušíme termín Odborného seminára Slovenskej vinárskej…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: Rosa nemá vo svete obdobu
Pri rozprávaní o nových slovenských muštových odrodách viniča sme dospeli až k nateraz poslednej – k odrode Rosa, ktorá svoje meno dostala pre svoju neobyčajne intenzívnu arómu čajovej ruže.…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: Torysa je výnimočná nielen farbou, ale aj vplyvom na zdravie
Torysa, podobne ako jej sestra Rudava, pochádza z kríženia Castets x I-35-9 (Puchljakovskij x Aleatico x Tenturier) z roku 1967 a má šľachtiteľské číslo 9/17. Aj táto odroda teda nesie vo sv…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: Rudavu som pôvodne považovala za "outsidera" modrých odrôd
Ďalšia dvojica mojich nových odrôd muštových modrých - Rudava a Torysa – pochádza z kríženia, ktoré sme vykonali v roku 1967. Rodičovským párom je stará francúzska odroda Castets z oblasti…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: Nitria je skvelou voľbou pre ružové vína
Posledná registrovaná odroda z kríženia Castets x Abouriou noir so šľachtiteľským číslom 3/8 je Nitria. Aj táto odroda si zaslúži povšimnutie, aj keď sa z nej nedajú vyrobiť vína typu Hron, …
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: Váh klame telom, niekedy pripomína svojho brata Hron
Ďalšou výbornou muštovou modrou odrodou z kríženia Castets x Abouriou noir 3/13 je Váh, ktorý bol registrovaný v roku 2011. Odlišuje sa od svojich súrodencov z rovnakého kríženia okrem iného…
Degustačný večer novošľachtencov s Ing. Pospíšilovou
Pozvánka na degustáciu novošľachtencov komentovanú ich autorkou - Ing. Dorotou Pospíšilovou, PhD.. Dozviete sa viac o procese šľachtenia viniča, ako vznikali jednotlivé odrody, čím sú charak…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: Rimava dokáže uniknúť jarným mrazom
Rimava je moja tretia favorizovaná modrá odroda. Pochádza z kríženia dvoch starých francúzskych odrôd Castets a Abouriou noir. Z tejto populácie krížencov bola vybraná pod číslom 3/12. Takme…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: Víno vyrobené z odrody Hron takmer vždy ašpiruje na zlato
Otázkou vyšľachtenia nových odrôd viniča pre výrobu červených vín sme sa začali intenzívne zaoberať od roku 1967. Tomuto rozhodnutiu predchádzal dôsledný prieskum a hodnotenie zahraničných o…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: S Dunajom sme odviedli skutočne dobrú prácu
Dunaj patrí nepochybne medzi najznámejšie a po mnohých stránkach najúspešnejšie slovenské novošľachtence. No skôr než sa pustíme do rozprávania o modrých odrodách a výrobe červených vín, je …
Degustácia novošľachtencov s Dorotou Pospíšilovou (28.5.2019)
Nechajte sa sprevádzať svetom "novošľachtencov" ženou, ktorá dostala naše Slovensko na vinársku mapu sveta. Ing. Dorota Pospíšilová, PhD. je slovenská šľachtiteľka nových odrôd viniča, autor…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: HETERA – prvá odroda svojho druhu na svete
Hoci je neľahké vysvetliť genetické pojmy „ľudovo“, pri rozprávaní o tejto odrode musím začať práve od teórie šľachtenia. Hetera sa totiž svojou genetickou podstatou od ostatných našich nový…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: Breslava nie je odrodou do každého vinohradu
Breslava patrí medzi najstaršie odrody, ktoré vzišli z „mojej kuchyne“. Jej zrod sa datuje do roku 1960, kedy som skrížila svoj semenáč Chrupka ružová a Tramín červený s talianskou odrodou S…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: Slovenskí vinári ešte celkom nepochopili potenciál Devínu
Devín je jednou z najstarších odrôd slovenského šľachtenia. Svetlo sveta uzrel už v roku 1958 a spolu s Dunajom a troma stolovými odrodami hrozna patrí k prvým slovenským novošľachtencom, kt…
Degustácia výberu novošľachtencov s výnimočným hosťom (REPORTÁŽ)
13. februára 2019 sme prijali pozvanie na veľmi zaujímavú degustáciu. Konala sa v priestoroch reštaurácie Husacina & Penzión Karolína v Slovenskom Grobe a niesla názov "Výber novošľachte…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: O slovenských odrodách viniča
Pripravili sme pre vás skutočnú lahôdku. Špeciálnu rubriku o slovenských odrodách viniča, ktorej sa ujme odborníčka z najpovolanejších - samotná šľachtiteľka Ing. Dorota Pospíšilová, PhD. Do…
DEGUSTÁCIA - výber novošľachtencov podľa Miroslava Jajcaya (13.2.2019)
Pozvánka na výnimočnú degustáciu slovenských vín z nových odrôd, tzv. novošľachtencov, ktoré vybral a odprezentuje Miroslav Jajcay - jeden z najlepších slovenských somelierov a vicepre…
Dorota Pospíšilová: Štát nemá vôbec predstavu, čo môže vinárstvo pre Slovensko vykonať (ROZHOVOR)
Pokorná, múdra a s vyhraneným postojom k aktuálnym problémom slovenského vinohradníctva a vinárstva. Autorka viac ako 20-tich nových odrôd viniča, tzv. novošľachtencov.
Reportáž: Večer s pani Pospíšilovou v Pavuk wine restaurant
Ing. Dorota Pospíšilová, šľachtiteľka, úžasná osoba v úctyhodnom veku plná života, ktorá veľkú časť svojho života zasvätila vínu, v prvom rade však skôr viniču. Pavuk wine restaurant, …
Degustačný večer s pani Pospíšilovou (2.3.2017)
Vo štvrtok 2. marca 2017 od 18:00 hod. bude Pavúk - wine restaurant v Modre hostiť žijúcu legendu - Ing. Dorotu Pospíšilovú. Známa šľachtiteľka viniča zasvätila svoj život výskumu a tv…
Degustácia slovenských novošľachtencov (17.2.2017)
Pozvánka na ochutnávku slovenských novošľachtencov, ktorá sa uskutoční dňa 17.2.2017 od 16:00 hod. v Kultúrnom dome v Zelenči. Budete mať jedinečnú možnosť ochutnať 80 - 120 vín …
Slovenské novošlachtence Igora Blaha (26.1.2017)
Pozvánka na ochutnávku slovenských novošľachtencov od Igora Blaha Miesto: LOG LOG, Černyševského 40, 851 01 Bratislava, Slovakia Termín: 26.1.2017 (štvrtok) od 18:30…
Ochutnávka slovenských novošľachtencov (12.2.2016)
10. ročník propagácie slovenských novošľachtencov. Termín: 12. február 2016 (piatok) - 16:00 - 21:00 Miesto: priestory kultúrneho domu v Zelenči …
Odporúčame
Obľúbené články
Nevinne o víne v Košiciach
20.4.2024
Májový festival gazdovských vín 2024
11.5.2024
12 veľkých zlatých medailí a Prix VINOFED pre slovenské vína v Paríži
Tmavá degustácia na dňoch modranského vína
13.4.2024
Sangria 7x inak: Letné potešenie nielen pre milovníkov vína
Deň modranského vína
13.4.2024