Header Ads

Zomrela legenda, ktorá stála za "Judgement of Paris"

Svet vína prišiel o ďalšiu svoju legendu. 9. marca 2021 vo veku 79 rokov zomrel Steven Spurrier - známy britský degustátor, obchodník s vínom, pedagóg a spisovateľ. Známym sa však stal najmä ako znalec a predovšetkým ako propagátor kalifornského vína. Legendárnym bol predovšetkým jeho počin označovaný ako „The Paris Judgement“ z roku 1976. Išlo o slepú degustáciu, v ktorej Spurrier proti sebe postavil vína z Bordeaux a vtedy málo známe kalifornské vína z Napa Valley, ktoré nakoniec degustátorov o svojej kvalite presvedčili. Táto vtedy nepredstaviteľná "porážka" francúzkych vín sa stala aj predlohou pre film s názvom Bottle Shock (Víno roku) v hlavnej úlohe s Alanom Rickmanom.

Svoju kariéru Spurrier naštartoval v roku 1964 ako praktikant v Christopher and Co, jednej z najstarších londýnskych firiem obchodujúcich s vínom. V roku 1971 si otvoril vlastnú vinotéku v Paríži s názvom Les Caves de la Madeleine. Následne založil aj prvú francúzsku súkromnú školu vína - L'Academie du Vin.

V posledných rokoch svojho života sa venoval projektu výroby šumivých vín vo Veľkej Británii.

Steven Spurrier odfotený svojou manželkou Bellou v roku 1981 pred jeho parížskou vinotékou Les Caves de la Madeleine

 

zdroj/foto: thedrinksbusiness.com, wikipedia.org


Používa službu Blogger.