Zobrazujú sa príspevky s označením "slovenské odrody viniča" · Zobraziť všetky príspevky
Tibor Ruman: V odrodovom bohatstve vidím veľký potenciál
S pani Pospíšilovou a ďalšími výskumníkmi sa spolupodieľal na rozvoji slovenského vinohradníctva, vrátane vzniku novošľachtencov. Svoju lásku k hroznu a vínu prejavuje aj po zániku výskumnýc…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: Váh klame telom, niekedy pripomína svojho brata Hron
Ďalšou výbornou muštovou modrou odrodou z kríženia Castets x Abouriou noir 3/13 je Váh, ktorý bol registrovaný v roku 2011. Odlišuje sa od svojich súrodencov z rovnakého kríženia okrem iného…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: Rimava dokáže uniknúť jarným mrazom
Rimava je moja tretia favorizovaná modrá odroda. Pochádza z kríženia dvoch starých francúzskych odrôd Castets a Abouriou noir. Z tejto populácie krížencov bola vybraná pod číslom 3/12. Takme…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: Víno vyrobené z odrody Hron takmer vždy ašpiruje na zlato
Otázkou vyšľachtenia nových odrôd viniča pre výrobu červených vín sme sa začali intenzívne zaoberať od roku 1967. Tomuto rozhodnutiu predchádzal dôsledný prieskum a hodnotenie zahraničných o…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: S Dunajom sme odviedli skutočne dobrú prácu
Dunaj patrí nepochybne medzi najznámejšie a po mnohých stránkach najúspešnejšie slovenské novošľachtence. No skôr než sa pustíme do rozprávania o modrých odrodách a výrobe červených vín, je …
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: HETERA – prvá odroda svojho druhu na svete
Hoci je neľahké vysvetliť genetické pojmy „ľudovo“, pri rozprávaní o tejto odrode musím začať práve od teórie šľachtenia. Hetera sa totiž svojou genetickou podstatou od ostatných našich nový…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: Breslava nie je odrodou do každého vinohradu
Breslava patrí medzi najstaršie odrody, ktoré vzišli z „mojej kuchyne“. Jej zrod sa datuje do roku 1960, kedy som skrížila svoj semenáč Chrupka ružová a Tramín červený s talianskou odrodou S…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: Slovenskí vinári ešte celkom nepochopili potenciál Devínu
Devín je jednou z najstarších odrôd slovenského šľachtenia. Svetlo sveta uzrel už v roku 1958 a spolu s Dunajom a troma stolovými odrodami hrozna patrí k prvým slovenským novošľachtencom, kt…
Exkluzívne okienko Doroty Pospíšilovej: O slovenských odrodách viniča
Pripravili sme pre vás skutočnú lahôdku. Špeciálnu rubriku o slovenských odrodách viniča, ktorej sa ujme odborníčka z najpovolanejších - samotná šľachtiteľka Ing. Dorota Pospíšilová, PhD. Do…
Odporúčame
Obľúbené články

Vinárske podujatia na Tokaji (2023)

Danube Wine Day - Nové Zámky
4.11.2023

Sangria 7x inak: Letné potešenie nielen pre milovníkov vína

Voľná degustácia nemeckých vín
28.9.2023

DEŇ OTVORENÝCH BÚD 2023
28.10.2023

Sporadic Flying Wine Tasting 2023
2.10. – 3.10.2023
Pomoc Ukrajine
Knihy o víne
