WORKSHOP pre somelierov juniorov

Asociácia somelierov Slovenskej republiky (ASSR) pozýva jedného študenta someliera s doprovodom jednej osoby z pedagogického zboru na workshop - ÚSPEŠNÉ PRÍBEHY SLOVENSKÝCH SOMELIEROV.

Témy a program workshopu:

– profesia someliera,
– skúsenosti úspešných somelierov,
– návšteva vinárstva – Zámocké vinárstvo (Pezinok).

Termín: 10. – 11.2.2020 (pondelok – utorok)

Miesto: Husacina & Penzión Karolína, Vajnorská cesta 2, 900 26 Slovenský Grob

Lektori:

• Rastislav Šuták – profesia someliera z pohľadu úspešného reprezentanta ASSR v zahraničí,
• Miroslav Jajcay – profesia someliera z pohľadu someliera, majiteľa reštaurácie, vinotéky a dovozcu vína,
• Dominik Baránek – profesia someliera z pohľadu someliera pracujúceho v zahraničí a teraz manažéra reštaurácie na Slovensku.

Účasť na workshope je bezplatná!

Účastníci majú zabezpečené:
– prednášky dňa 10.2.2020
– večeru a degustáciu v Slovenskom Grobe
– prehliadku vinárstva a degustácia Zámocké vinárstvo

Účastníci si hradia:
– Cestovné náklady
– Ubytovanie s raňajkami v Slovenskom Grobe vo výške 25€

Zahájenie workshopu: 10.2.2020, 14.00 hod.

Úvodná časť workshopu bude prebiehať v Penzióne Karolína (Vajnorská cesta 2) v Slovenskom Grobe, na druhý deň v Zámockom vinárstvo v Pezinku.

Ukončenie workshopu: 11.2.2020, 14.00 hod.

V prípade záujmu zašlite meno študenta a meno doprovodu na adresu beatavlnkova@gmail.com v termíne do 31.1.2020.