—
december 7, 2018 09:03 · 2 minúty čítania
aromatika vína, články o víne, poháre na víno, test pohárov, vinárstvo korbaš, vínové poháre, vybrané
V prekrásnom prostredí reštaurácie Houdini v bratislavskom Hoteli Marrol’s sa v isté sychravé novembrové poobedie za jedným stolom stretli dvaja trochu netradiční hostia – mladí páni, ktorých spája nielen láska k vínu, ale aj rovnaké priezvisko.
Ivan a Lukáš Záleskí síce nie sú bratia, no obaja svoj život spojili práve s týmto ušľachtilým nápojom – jeden ako somelier a druhý ako obdivovateľ a šíriteľ vínnej osvety a kultúry.
Ivan a Lukáš spoločne otestovali dve vybrané vínka z rodinného vinárstva Korbaš – z bielych vín Pinot Blanc 2015 a z červených zase Cabernet Savignon 2015. Úlohou našich dvoch testerov v tomto prípade nebolo ohodnotiť víno samotné, ale to, ako sa tieto vína správajú v rôznych typoch pohárov.
Každé víno sme otestovali v siedmych rôznych pohároch od spoločnosti Gastroglass. Sledovali sme intenzitu vône aj „praktickosť“ použitia pohárov. Ak vás zaujíma, ako test dopadol prebiehal a ako dopadol... kliknite na naše video.
