—
marec 5, 2020 11:08 · 6 minút čítania
články o víne, edita ďurčová, medzinárodná súťaž vín, slovenské vína, slovenské vína v zahraničí, súťaž vín, súťaž vín v paríži, vinalies nationales, zlaté medaile
Prestížna parížska súťaž vín Vinalies Internationales už pravidelne oceňuje kvalitu slovenských vín drahými kovmi. Inak tomu nebolo ani tento rok a z celkového počtu 887 ocenení si najviac medailí zo všetkých zahraničných účastníkov odniesli slovenské vína – spolu 77 (29 zlatých a 48 strieborných).
Jedinou reprezentantkou Slovenska v hodnotiteľskej jury tejto prestížnej súťaže, zloženej predovšetkým z enológov z piatich kontinentov, je už od roku 2013 Edita Ďurčová (DipWSET & Weinakademiker), ktorá sa zároveň zaoberá propagáciou tejto súťaže medzi slovenskými vinármi. Pomáha im tiež s registráciou, administráciou a organizuje spoločný zber a odosielanie vzoriek vín. Okrem francúzštiny, ktorej dobrá znalosť je podmienkou účasti v tejto elitnej skupine degustátorov, ovláda plynulo viacero jazykov, čo jej umožňuje dobrú komunikáciu nielen pri súťažnom hodnotení vín, ale aj pri prezentácii špecifík stredoeurópskeho vinárskeho regiónu.
"Tento rok bol pre mňa výnimočný. Mala som doslova závideniahodnú komisiu, zloženú z ikonických enológov: predseda Serge Dubois - prezident Medzinárodnej únie enológov, François Murisier - prezident Svetovej federácie medzinárodných súťaží vína a destilátov VINOFED, a predovšetkým Alex Schaeffer – spoluzakladateľ Vinalies Internationales." - prezradila nášmu portálu Edita Ďurčová bezprostredne po súťaži.
Komisia na Vinalies Internationales 2020, v ktorej pôsobila Edita Ďurčová.
A tiež dodala - "Posudzovať a komentovať víno v takejto spoločnosti je veľkou výzvou a zároveň degustátorskou univerzitou. Tým viac ma teší, že sme v komisii hodnotili aj slovenské vína. A to veľmi pozitívne. Samozrejme v anonymnej degustácii, a preto si o to viac cením, že naše vína naozaj vynikli kvalitou, a že moji kolegovia nešetrili superlatívami. Podobne to bolo aj v ďalších komisiách, keď mi kolegovia oznamovali, že degustovali naše vína, ktoré boli vynikajúce. Slovensko tento rok prihlásilo do parížskej súťaže najviac vzoriek zo všetkých zahraničných účastníkov z celého sveta. No nebolo to len o množstve, ale najmä o kvalite. Získali sme aj najväčší počet medailí po domácom Francúzsku! Bodovali malí, strední aj veľkí vinári, biele, ružové, červené, tiché, šumivé, suché, sladké vína, tiež novošľachtence, tradičné aj svetové odrody, čo len potvrdzuje výrazný kvalitatívny posun slovenskej vinárskej scény.
Slovenskí a českí degustátori s prezidentom UOEF - Didier Fages a riaditeľkou UOEF - Sophie Pallas.
Často dostávam otázku, či má zmysel posielať vína na súťaže. Moja odpoveď pre vinárov je jednoznačná: vyberajte si súťaže podľa kvality hodnotiteľov a podľa prestíže, ktorú prípadné ocenenie na takejto súťaži môže vášmu vínu priniesť. Ak nebude ocenené, aj to je dôležitá odpoveď. Táto spätná väzba jednoznačne vyváži investované prostriedky. A moja odpoveď pre spotrebiteľov? To, že víno získalo ocenenie na súťaži, kde hodnotia renomovaní odborníci z celého sveta, je známkou kvality a nezáleží na tom, či na fľaši je alebo nie je nálepka s medailou. Ak vinár dokáže svoje úspechy opakovať, a ak ich vie dobre odkomunikovať, potom výsledky prestížnych súťaží predstavujú dobrý informačný a orientačný zdroj."
Slovenskí a českí degustátori a rektor pre súťaže UOEF - Cyril Payon
Zlaté medaile:
Strieborné medaile: