Finále majstrovstiev somelierov bude prístupné aj pre laickú verejnosť

október 31, 2018 09:51 · 2 minúty čítania

12. novembra 2018 sa v bratislavskom hoteli Devín uskutočnia Majstrovstvá somelierov Slovenska. A vy môžete byť pri tom. O 16:00 hod. sa totiž uskutoční slávnostné finále troch najlepších somelierov pred odbornou i laickou verejnosťou, na ktoré vás Asociácia somelierov SR, organizátor súťaže, srdečne pozýva.

 Ako sme písali v minuloročnej reportáži, na somelierov-finalistov čakali tieto disciplíny:

  • popísanie a ochutnanie neznámeho jedla na tanieri, s návrhom, aké víno by k tomuto jedlu odporučili,
  • servis a prezentácia bieleho a červeného vína návštevníkom fiktívnej reštaurácie na pódiu,
  • senzorické posúdenie dvoch vín a troch destilátov ("naslepo") s popisom ich odrody, lokality a krajiny pôvodu, ročníka, a pod.
  • uhádnutie mena známej osobnosti zo sveta vína na základe prezentovaných fotografií.

Aké úlohy to budú tentoraz sa dozviete až priamo na majstrovstvách, ale o zážitok budete mať určite postarané. A tieto majstrovstvá sú zaujímavé aj tým, že sa na ne prihlásili nielen slovenskí, ale aj českí somelieri:

  • Tomáš Vyšvader - Wine Expert, s.r.o.
  • Miriama Havettová - Pálffyovský kaštieľ, s.r.o.
  • Patrícia Bačová - Vínimka
  • Dagmar Kadlecová
  • Tomáš Zubčák - Pálenica Jelšovce
  • Gabriel Kollár - The Taste Wine Bar & Restaurant
  • Jozef Milčík
  • Tomáš Čížek - Vinařství MÁLEK
  • Pavol Velič - Má úcta
  • Lukáš Záleský - Pavúk Wine Restaurant
  • František Macháček - Front of House
  • Juraj Kordiak - J.E.HUBERT
  • Kamil Prokeš - KAMIL PROKEŠ VINAŘSTVÍ
  • Libuše Vrbová - VINAŘSTVÍ U VRBŮ
  • Michal Kadlec - HOSTINEC U VLACHŮ
  • Ing. Beáta Karasová – ZÁMOCKÉ VINÁRSTVO
  • Jakub Přibyl – Wine&Degu winebar

Kto bude celkovým víťazom sa dozvieme cca o 17:30, kedy prebehne slávnostné vyhlásenie výsledkov súťaže. Následne sa budete môcť zúčastniť festivalu vína - Sporadic Flying Wine Tasting, ktorý majstrovstvá somelierov každoročne dopĺňa.


Na prispôsobenie obsahu, reklám a analýzu návštevnosti používame súbory cookie. Potvrďte prosím ich používanie.