Zobrazujú sa príspevky s označením "škola vína" · Zobraziť všetky príspevky

aube

Rebeli z Aube (Champagne)

Prvý krát som ochutnala Champagne z oblasti Aube asi pred dvoma rokmi. Bolo plné a šťavnaté. A tiež ročníkové za mimoriadne prístupnú cenu. Odvtedy sa o Aube objavilo pár článkov vo vinársky…

asociácia somelierov sr

Kurz Somelier junior (14. - 16.6.2019)

Pozvánka na someliersky kurz, ktorý je určený začínajúcim somelierom, milovníkom vína a všetkým, ktorí chcú byť dokonalým hostiteľom, alebo chcú vedieť, ako byť sebaistý ako hosť v reštaurác…

ako dlho môže ostať víno otvorené

Dobré vedieť: Ako dlho môže zostať fľaša vína otvorená?

Víno po otvorení začína podliehať prirodzenému oxidačnému procesu. Je to bežná vec, rovnako ako u všetkých potravín. Najlepšie je samozrejme vínko v určený čas vypiť. Ak však práve neusporad…

články o víne

Spoznávame víno 4: Ako správne čítať základné údaje na etikete vína

Klasifikácia vína, rozdelenie vína do tried, má v jednotlivých vinárskych krajinách rôzne formy. Západný svet (Francúzsko, Taliansko, Španielsko...) zaviedli tzv. apelačný systém – kde…

aromatika vína

Spoznávame víno 2: Nos v hlavnej úlohe

Víno dokáže potešiť nielen naše chuťové bunky, ale i čuchové. Aj vôňa vína vypovedá o jeho veku, odrode, spôsobe výroby, regióne, či konkrétnom vinárovi. Víno obsahuje mnoho aromatických lát…

články o víne

Spoznávame víno 1: Pozrite sa do pohára a zistite, čo pijete

Degustácia vína nie je veda, ako sa môže na prvý pohľad zdať. Stačí postupovať podľa určitých krokov, osvojiť si niekoľko výrazov a budete schopný rozprávať o víne sebavedome. Správne držani…

gastroglass

Naprieč regiónom Piemont (8.3.2018)

Piemont – jeden z najdôležitejších vinárskych regiónov Talianska. Hraničí s Francúzskom a Švajčiarskom, má svoju mikroklímu a hrozno sa pestuje na strmých svahoch. Predstavíme si tri rôzne o…

mosel

ŠKOLA VÍNA - lekcia: Riesling v Nemecku (25.1.2018)

Ak sa v Nemecku povie Riesling, myslí sa Rizling rýnsky, pretože Rizling vlašský sa tam nepestuje. Keďže je to v tejto krajine najrozšírenejšia odroda hrozna, nie je možné v rámci jednej lek…

bratislava

ŠKOLA VÍNA - lekcia TERROIR CHAMPAGNE

Šampanské je stále vnímané viac ako spoločenská záležitosť, než ako víno. Champagne je pritom oblasť, ktorá kvalitou a rozmanitosťou svojho terroir patrí k najlepším na svete. Na tomto…

kadarka

Kadarka – červené víno na záver leta (23.8.2017)

Somelierka Beata Vlnková zo Školy vína vás pozýva na degustáciu: V júli som strávila víkend v maďarských vinárskych regiónoch Szekszárd a Villány. Teploty sa s ľahkosťou letného vánku šplhal…

ako porozumieť vínu

ŠKOLA VÍNA s Beátou Vlnkovou

Populárne lekcie Školy vína so somelierkou - Beatou Vlnkovou, ktoré vás uvedú príjemným a praktickým spôsobom do sveta vína. Nie je nutné mať rozsiahle vedomosti o víne, len že sa o ví…

bratislava

ŠKOLA VÍNA: Ako degustovať víno (2.5.2017)

Pozvánka na populárnu lekciu Školy vína, ktorá Vás uvedie príjemným a praktickým spôsobom do sveta vína. Nepredpokladáme, že máte rozsiahle vedomosti o víne, len že sa o víno zaujímate…

články o víne

Otevřené sklepy Bavory (1.9.2018, Bavory)

V dedinke Bavory na úpätí Pálavských hôr sa uskutoční ochutnávka miestnych vín z rodinných vinárstiev tejto lokality. Vinári predstavia to najlepšie, čo táto oblasť ponúka. Otvorené sklepy, …

devínske vinobranie

ŠKOLA VÍNA - večerný kurz s ochutnávkou (24.11.2016)

KamZaVinom.sk a Pivnicka.net vás pozývajú na vzdelávaciu ochutnávku vína. Jej cieľom je naučiť vás rozumieť slovenskému vínu, aby ste už nemuseli pri jeho popíjaní hovoriť: „Chutí mi,.…

Stránka 1 z 1
Na prispôsobenie obsahu, reklám a analýzu návštevnosti používame súbory cookie. Potvrďte prosím ich používanie.