Header Ads

TLAČOVÉ SPRÁVY zo sveta vína



Výzva Pôdohospodárskej platobnej agentúre a Ministerstvu pôdohospodárstva

Cech vinohradníkov a vinárov Slovenska opätovne vyzýva Pôdohospodársku platobnú agentúru a Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka na urýchlené riešenie situácie v slovenskom vinohradníctve a vinárstve. ... [viac]



Výzva vláde SR na reformy pomerov vo vinohradníctve a vinárstve

Cech vinohradníkov a vinárov Slovenska si dovoľuje poukázať na neúnosnú situáciu v Slovenskom vinohradníctve a vinárstve. Slovenskí vinohradníci a vinári, ako súčasť ekonomiky a cestovného ruchu Slovenska, žiadajú všetkých kompetentných a vládu SR o reformu pomerov v slovenskom vinohradníctve a vinárstve ... [viac]



Aký má význam a prečo je dôležité kúpiť na sviatky slovenské víno?

Súčasný predaj slovenského vína dosahuje najnižšie hodnoty za poslednú dekádu. Z tohto dôvodu si dovoľujeme apelovať na slovenských spotrebiteľov, aby pomohli prežiť slovenským vinohradníkom a vinárom, a aby na vianočné sviatky uprednostnili kúpu slovenských vín pred zahraničnými ... [viac]



Online ochutnávky vína ako firemný teambuilding

V čase pandémie sa firemné kolektívy nemôžu stretávať a hľadajú iné spôsoby teambuildingu. Projekt EventNaDiaľku.sk ponúka firmám netradičnú formu online teambuildingu - online ochutnávku vína ... [viac]



Piatok, ktorý môže pomôcť k záchrane slovenského vinohradníctva

V Cechu vinohradníkov a vinárov Slovenska sme sa rozhodli prísť s iniciatívou #PiatokPoctivehoSlovenskehoVina, ktorá má pomôcť zmierniť zúfalú situáciu v slovenskom vinohradníctve. S dôverou a nádejou sa obraciame na slovenských spotrebiteľov s nasledovnou výzvou: Ak si každý milovník slovenského vína kúpi tento piatok aspoň jednu fľašu vína od lokálneho vinohradníka alebo vinára, tento mimoriadny príjem prispeje k záchrane pracovných miest a pomôže vinohradníkom lepšie zvládnuť zimné mesiace. Viacerí vinohradníci a vinári sú v situácii, kedy počítajú každé euro a rátajú s najhorším ... [viac]



Slovenské víno sa opäť výrazne zviditeľnilo v Londýne

20. októbra 2020 otvoril známy šéfkuchár Santiago Lastra svoju reštauráciu KOL neďaleko Marble Arch a ako svoje "housewine" si vybral štyri vína zo Slobodného vinárstva pri Hlohovci ... [viac]



Výzva slovenským spotrebiteľom na kúpu domácich slovenských vín a záchranu vinohradov

Cech vinárov a vinohradníkov Slovenska si uvedomuje závažnosť situácie s druhou vlnou pandémie COVID-19 a jej dopadu na zdravie obyvateľov. Z dôvodu uzavretia hotelov, reštaurácii a vinoték od 15. októbra sa viacerí slovenskí vinári a vinohradníci dostanú do existenčnej krízy. Dovoľujeme si týmto apelovať na slovenských spotrebiteľov, aby v najbližších týždňoch uprednostili nákup slovenských domácich vín, pred zahraničnými. Podpora od slovenských domácich spotrebiteľov je pre nás poslednou možnosťou ako dať mzdu našim zamestnancom a zachovať rodiace vinohrady ... [viac]



Sekt Johann Hubert Extra dry opäť zažiaril

Najväčšia medzinárodná vinárska súťaž na svete, AWC Vienna 2020, pozná svojich víťazov. Až 11 232 vín od vyše 1 500 producentov zo 41 krajín sa uchádzalo o uznanie odborníkov s vycibreným jazykom. Do súťaže sa s vysokými očakávaniami a zároveň pokorou i rešpektom voči svetovej konkurencii prihlásilo slovenské vinárstvo Hubert J.E., ktoré do boja o najcennejšie kovy poslalo 8 sektov a všetkých 8 získalo medailu ... [viac]



DANUBE WINE CHALLENGE novým členom prestížnej medzinárodnej federácie VINOFED

Medzinárodná súťaž vína DANUBE WINE CHALLENGE, ktorá sa zrodila na Slovensku, splnila mimoriadne prísne kritériá pre prijatie do elitnej skupiny špičkových medzinárodných súťaží. Ide tak o jedinú súťaž na území bývalého Československa, ktorá získala štatút riadneho člena Svetovej federácie veľkých medzinárodných súťaží vína a destilátov (VINOFED) ... [viac]



Slovenskí rytieri vína pomáhajú

Na pomoc malým a stredným vinárom sa počas karantény sformovalo viacero iniciatív, ktorých spoločným menovateľom bola podpora lokálnych výrobcov. Pomôcť sa rozhodli aj rytieri vína združení v Európskom Vinárskom Rytierskom Stave (EVIRS), ktorého sídlo sa nachádza v Pezinku ... [viac]



Danube Wine Weekend potešil priaznivcov dobrého vína

Prvý februárový víkend sa vo vinárstve Chateau Rúbaň niesol v duchu dobrého vína, jedla i nových poznatkov. Organizátorom projektu Danube Wine Challenge sa podarilo usporiadať výnimočné podujatie s názvom Danube Wine Weekend ... [viac]



Stanovisko Občianskeho združenia Autentista Slovakia a Spolku naturálnych a remeselných vinárov Slovenska

Snaha o zničenie malých a stredne veľkých rodinných fariem pokračuje a aktuálne sú na rade vinári a vinohradníci. Zásadný problém s nekontrolovaným dovozom lacných muštov a vín deklarovaných ako "slovenských" sa nerieši a štátna správa maskuje svoju nečinnosť šikanou rodinných vinárstiev... [viac]



Excelentný úspech vinárstva ViaJur v trojhviezdičkovej reštaurácii v Miláne

Slovenskému vinárstvu ViaJur sa len prednedávnom podaril husársky kúsok priamo v srdci Milána, poprednej gastronomickej mekke. Michelinského šéfkuchára Enrica Bartoliniho očaril ich Rizling rýnsky 2017 natoľko, že sa ho rozhodol vo svojej reštaurácii zalistovať. „Autorský rukopis“ tohto Rizlingu má na svedomí hlavný technológ ViaJur Michal Rigan... [viac]



Danube Wine Day 2019: degustácia víťazných dunajských vín

Dňa 26. Novembra 2019 sa v priestoroch hotela Park Inn Danube v Bratislave uskutoční Danube Wine Day 2019, kde budú odbornej i laickej vinárskej verejnosti predstavené vína, ktoré uspeli na aktuálnom ročníku súťaže Danube Wine Challenge. Špeciálnymi hosťami podujatia budú Elizabeth Gabay MW a Dorota Pospíšilová, slovenská šľachtiteľka viniča... [viac]



Mladé skalické božolé

Každoročne tretí štvrtok v novembri sa môže začať predávať vo Francúzsku mladé červené vínko Beaujolais Nouveau /božolé/ z nového ročníka. Ničím za Francúzmi nezaostávame ani u nás a z tej istej odrody Gamay Noir pestuje v Skalici a vyrába toto vínko ako jediná firma Víno-Masaryk. Už vo štvrtok 21.11.2019 si doma môžete vychutnať pravé slovenské božolé... [viac]




Slovenské víno dobylo ženský svet

Ružové víno Cabernet Sauvignon Rose 2018 získalo zlatú a biele Chardonnay 2018 striebornú medailu na najprestížnejšej svetovej súťaži hodnotenej výhradne ženami Women´s Wine and Spirits Awards v Londýne. Obe vína značky Slovenské Vinice vybrala stočlenná ženská porota ako jediných reprezentantov Slovenska z tisíc vzoriek zo 45 krajín... [viac]



SMIECH CEZ SLZY: Čaká nás výborný ročník slovenských vín. Časť hrozna i tak zostala vo vinohradoch

Milovníci slovenského vína sa môžu tešiť. Vinári z Cechu vinohradníkov a vinárov Slovenska hlásia výborný ročník, umocnený nadpriemernou kvalitou hrozna. Menej šťastní sú už slovenskí vinohradníci. Niektorí z nich nedokázali, najmä vplyvom rastúceho lacného dovozu, svoje kvalitné hrozno predať. Vinohradníci preto apelujú na štátne orgány, aby urýchlene spustili dôkladnú kontrolu pôvodu vín predávaných na Slovensku... [viac]



Mimoriadne spojenie sektu a brandy XO

Dopriať si chuť sektu, ktorú si pred takmer dvomi storočiami vychutnávali panovníci, je v súčasnosti skutočnou raritou. Tento neodolateľný zážitok ponúka exkluzívny sekt Hubert XO brandy dosage, ktorý oživuje historickú receptúru a vzdáva hold bohatej, takmer 200-ročnej, tradícii výroby sektov na Slovensku... [viac]



Novinky z vinárstva PURUS - ročníka 2019

Mladí manželia z modranského vinárstva PURUS pripravili skvelé novinky v podobe troch mladých vín. Prvý pondelok v novembri už všetci netrpezlivo očakávajú príchod nového ročníka... [viac]





Používa službu Blogger.